2012年02月06日

紅菜花

DSC_7426.jpg

正式には紅菜苔(こうさいたい)という中国揚子江中流域原産のアブラナ科の植物です。
茎が濃い紫色で黄色い花と黄緑の蕾というちょっと派手な外見とはうらはらに
とっっっても滋味美味です。

日本では紅菜花(べになばな)と呼ばれているように、菜の花に良く似ており、早春の風物詩でもあるようです。

DSC_7433.jpg

一輪差しとしてもかわいいかも。。







posted by mazenta staff at 15:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 仕入れ
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス: [必須入力]

ホームページアドレス: [必須入力]

コメント: [必須入力]

この記事へのトラックバックURL
http://blog.sakura.ne.jp/tb/53470331

この記事へのトラックバック